Jej podróż do świata uzdrawiania rozpoczęła się po latach pracy w świecie korporacji. Powróciło wtedy wspomnienie obietnicy, którą złożyła sobie jako nastolatka, że będzie żyć długo i zdrowo. Jako dziecko przez lata cierpiała na anemię, migreny i słaby stan zdrowia, których medycyna “zachodnia” nie potrafiła złagodzić. Kiedy odnalazła wschodnie praktyki zdrowotne, które przyniosły jej ulgę, wcieliła nieco w życie ich stosowanie. Po ponownym zetknięciu się w tą filozofii i metodami leczenia w dorosłym życiu, szybko poczuła więcej energii, entuzjazmu i zwiększenie poziom efektywności. Bardzo zadziwiona ich skutecznością, w którymś momencie sama zdecydowała się zostawić pracę w jednej z wiodących dużych korporacji i zmienić ścieżkę życia, pomagając ludziom w utrzymywaniu i powrocie do zdrowia w naturalny sposób i promowaniu życia w harmonii z naturą.

Praktykując od roku 2005 w Warszawie i w podróżach po Europie i USA, Jolanta Press leczy różne schorzenia, takie jak ostry i przewlekły ból, m.in. pleców, szyi, ramion, kolan, zmęczenie, stres, zdrowie psychiczne i emocjonalne, bezsenność, słaba odporność, choroby autoimmunologiczne, neurologiczne, migreny, układ oddechowy, problemy zdrowotne kobiet i mężczyzn, w tym bezpłodność, problemy skórne, starzenie się skóry na twarzy.

Jej podejście jest holistyczne a metody są zróżnicowane, od akupunktury poprzez bańki, moksę po masaż, także przepisując formuły ziołowe i ćwiczenia. Od diagnozy, przez zbudowanie unikalnego planu leczenia akupunkturą, po doradztwo w zakresie stylu życia - chodzi o uzyskanie wyników dla pacjentów.

Studiując u mistrzów taoistycznych, spadkobierców Wudang Longmen, w latach 2016-2018, pozyskała praktyczną wiedzę taoistycznych nauk medycyny, filozofii, akupresury, odżywiania, medytacji, kodów energii Yijing Wudang, feng shui, Daoyin (popularnie zwany chińską jogą), Qigong, Tai Chi, wliczając ćwiczenia rozciągająco - oddechowe, energetyczne i alchemię wewnętrzną. Jest jedną z nielicznych osób na świecie, mogącą przeprowadzić odczyt osobistej matrycy numerycznej Taoistycznego Longmen (Brama Smoka) Yijing (Starożytna Księga Przemian, także pod nazwą I Ching). Umiejętności odkodowania matrycy numerycznej, przekazane zostały wybranym uczniom spadkobiercom Longmen Yi Jing z Wudang w Chinach, zgodnie z tradycją ustnie. Jolanta Press należy do 26. pokolenia tej nieprzerwanej linii przekazu. Sposób odkodowania opiera się na starożytnych, klasycznych, naukach kosmologicznych, jak zmienne linie Yin Yang, numery bagua, księga I Ching (Księga przemian).

Biegła znajomość języków (angielski, niemiecki) oraz wiedza w zakresie filozofii buddyzmu tybetańskiego stworzyły okazję do tłumaczenia wschodnich tekstów filozoficznych (niemiecki, angielski - polski), m.in. książka „Naucz się medytować” ś.p. Buddyjskiego Lamy Geshe Rabten (dawnego Nauczyciela Dalajlamy). W latach 2009-2014 w Instytucie Studiów Tybetańskich Geshe Rabten w Mont Pelerin w Szwajcarii, gdzie od J.Ś. Rabten Tulku Rinpoche, dawnego współpracownika Dalajlamy oraz innych uznanych mistrzów, uzyskała liczne inicjacje, m.in. Buddy Medycyny a także przekazy filozofii i medytacji buddyjskiej uczestnicząc w wykładach i wielodniowych cyklach medytacji.